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土蜂蜜不能和什么蔬菜一起食用?

蜂蜜之家 2021年06月05日 20:00600蜂蜜之家

1、豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

2、莴苣

莴苣与蜂蜜相克,同食不利肠胃,易致腹泻。蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用;莴苣性凉,味甘、微苦。二者皆是凉性食物,若将其同食,不利于肠胃,容易导致腹泻。

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除了这些,还不能与生姜、生蒜、洋葱、孜然等配料一起食用,蜂蜜不能和生姜一起吃,同时食用容易肚子痛。大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。


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