经常有人问“野生蜂蜜和养殖蜂蜜哪个质量更好？其实蜜的质量不取决于蜂种！土蜂蜜：土蜂指的是中华蜜蜂，在我国有7000万的进化史，善于利用零星蜜源，所采集的是杂花蜜...
土蜂蜜不宜与什么水果一起食用？
蜂蜜之家
2021年06月05日 20:00553蜂蜜之家
1、李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，蜂蜜中的有机酸和李子中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，有损五脏。
2、樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
3、西瓜
蜂蜜里面含有多种酶类，西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。
另外蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而更好用不超过35℃的温水冲饮。
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